Mousse alla Nutella

17.04.2013 08:00

INGREDIENTI:
4 uova
25 g di zucchero semolato
50 cl di latte
250 g di nutella

PREPARAZIONE:
In una padella antiaderente scaldate il latte con nutella e zucchero. Mescolate e lasciate raffreddare. Montate a neve gli albumi. Amalgamate gli albumi alla crema di nutella, unite i tuorli e versate la mousse così ottenuta in un contenitore. Mettetelo in frigorifero un paio d’ore. Decorate a piacere!