Ciambella farcita

17.04.2013 13:49

Ingredienti:

una ciambella allo yogurt Mulino Bianco Barilla

6 mezze albicocche sciroppate

2 cucchiai di zucchero

2 vasetti di yogurt all'albicocca

cioccolato fondente

PREPARAZIONE

1) Versate in una ciotola lo yogurt e incorporatevi lo zucchero, le albicocche sgocciolate e tagliate a pezzetti e 50 g di cioccolato ridotto a scagliette.

2) Tagliate a meta la ciambella, spalmate sulla parte inferiore meta della crema, appoggiatevi sopra l'altra meta, mettetela su un piatto da portata e disponete nel foro centrale la crema rimasta.