Pesce spada al cartoccio con zucchine, olive e pomodorini

08.06.2013 12:26

Ecco una ricetta semplice e saporita per cucinare il pesce spada al cartoccio con verdure di contorno.

Anche questa ricetta l’ho realizzata con Pepita, la pietra da forno, anche se avrei voluto provare la Piastra ANTIADERENTE in terracotta refrattaria rivestita in Teflon, sempre distribuita da http://www.pietradaforno.com/.

Leggete la ricetta completa qui